Restauracja Księży Młyn w Łodzi oferuje Narzeczonym niezwykle klimatyczne wnętrza, które są w stanie swobodnie pomieścić do 250 osób. Dzięki charakterystycznym elementom w środku restauracji czuć nawiązania do tradycji regionu. Nawiązania widać również w samej nazwie Browaru. Księżym Młynem nazywana była bowiem przemysłowo-robotnicza dzielnica Łodzi. Browar mieści się w w budynku dawnej szarparni bawełny należącej do Ludwika Grohmana.
Obiekt posiada dwie sale. W większej z nich można bez problemu dostrzec nawiązania do XIX-wiecznej architektury. Zdobienia z kamienia i drewna tworzą niesamowity i niepowtarzalny klimat. Sala jest bardzo przestronna, dzięki czemu można swobodnie poruszać się pomiędzy stołami. Przestronność sali daje także wiele możliwości aranżacji pomieszczenia. Jej atutem jest również specjalny system wentylacyjno-klimatyzacyjny, który pozwala zachować odpowiednią temperaturę i wilgoć podczas przyjęcia bez względu na porę roku. Salę wyposażono również w specjalne oświetlenie, które składa się z wielu lamp i reflektorów. Dowolność w sterowaniu natężeniem i kierunkiem padania świateł to niewątpliwy atut. Z sali można wyjść również na ogródek, na którym goście odetchną świeżym powietrzem w czasie hucznej zabawy.
Mniejsza sala (Sala Słodownia) posiada bardzo interesujący design wnętrz. Kameralne pomieszczenie doskonale sprawdzi się na mniejsze przyjęcia lub jako dodatkowe pomieszczenie w czasie wesela. Kolorowe krzesła i plakaty na ścianach sprawiają, że sala ta ma zdecydowanie mniej oficjalny charakter.
Restauracja serwuje wyśmienite dania, które dodatkowo idealnie komponują się z piwami wytwarzanymi na miejscu. Szef Kuchni Rafał Jakubczyk dba o każde danie, by powstało ze świeżych i wysokojakościowych produktów.
Potrawy zaspokoją nawet najbardziej wybrednych gości. Menu restauracji jest zróżnicowane, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Na stołach królują głównie dania mięsne i rybne. W karcie można znaleźć również inspiracje kuchnią włoską.
Do dyspozycji gości jest bezpłatny parking.
Dla miłośników produktów tytoniowych Browar Księży Młyn przygotował specjalny pokój Cuba Havana.
Możliwość degustacji 6 gatunków piwa warzonych na miejcu (Pils, Koźlak, Pszeniczne, Porter, Porter Zimowy, Belgian Ipa ).
Dodatkowo Restauracja Browar Księży Młyn posiada nowoczesne wyposażenie, w tym:
Browar Księży Młyn w Łodzi spodoba się zwłaszcza Parom Młodym szukającym wyjątkowego i nietuzinkowego miejsca na wesele. To przepełnione historią miejsce będzie pięknym tłem każdej uroczystości. Mieści się w starodawnej dzielnicy Łodzi. Dzięki przestronnym wnętrzom Restauracja Browar Księży Młyn pomieści nawet do 250 osób.
Obiekt specjalizuje się w organizacji różnego rodzaju eventów - od tych rodzinnych po bardziej formalne. Atutem są własne piwa produkowane na miejscu i wyśmienite dania przygotowywane przez zdolnych i doświadczonych kucharzy.
Restauracja Browar Księży Młyn to moje ulubione miejsce w Łodzi, już trzy raz organizowałem tutaj śniadania biznesowe i za każdym razem byłem równie zachwycony obsługą, profesjonalizmem personelu oraz pysznym jedzeniem.. Do tego sala bankietowa jaka jest tutaj to bardzo gustownie urządzone miejsce, moi kontrahenci, których tu zapraszałem byli również zadowoleni. Polecam ten obiekt w Łodzi na najróżniejsze wydarzenia i uroczystości.
Super miejsce. Sala weselna i jej wystrój zaparły dech w piersi. Elegancko, klimatycznie. Bardzo sympatyczny personel, przygotowany na duże uroczystości bo doskonale poradził sobie z wydawaniem dań i obsługą. Bardzo smaczne jedzenie. Ogromny pozytyw dla Restauracji Browar Książęcy Młyn w Łodzi.