Przystawki / Appetizers
Skwierczące krewetki tygrysie w maśle z czosnkiem i chili
Sizzling tiger shrimps in butter with garlic and chili
26 zł
Quiche lorraine - tarta z boczkiem,
porem i serem gorgonzola podawana z sałatką
Quiche Lorraine - cake with bacon, leek and gorgonzola cheese served with warm salad
22 zł
Tradycyjny śledź a’la matias z kwaśną śmietaną,
jabłkiem i cebulą
Traditional herring a’la Matias with sour cream, apple and onion
16 zł
Tatar z łososia z koperkiem, kaparami,
korniszonem i kremem cytrynowo chrzanowym
Salmon tartar with capers, dill, picle and lemon horse radish cream
29 zł
Bruschetta z chrupiącym pieczywem czosnkowym
Bruschetta with crunchy garlic bread
12 zł
Sałaty / Salads
Bukiet sałat z serem brie, gruszką,
winogronami i sosem balsamicznym
Mixed salad with brie cheese, pear,
grapes and balsamic dressing
24 zł
Sałatka grecka z serem feta i marynowanymi oliwkami
Greek salad with feta cheese and pickled olives
20 zł
Sałatka wiejska z kurczakiem, pieczonym boczkiem,
jajkiem i sosem czosnkowym
Cottage salad with chicken, bacon, egg and garlic dressing
24 zł
Zupy / Soups
Krem z cukini i szpinaku
Spinach and courgette cream soup
10 zł
Staropolska zupa z grzybów leśnych
Polish traditional mushroom soup
12 zł
Krem pomidorowy z łezką mascarpone
Tomato cream with mascarpone
12 zł
Tajska zupa rybna
Thai style fish consommé
12 zł
Pierożki tortelloni z dynią i grzybami w kremowym sosie
z suszonymi pomidorami i mini sałatką
Tortelloni with pumpkin and mushroom in cream sauce with dried tomatoes and mini salad
26 zł
Pierogi z mięsem jelenia z sosem borowikowym
i konfiturą z czerwonej cebuli
Deer dumplings with boletus sauce and red onion jam
26 zł
Makaron farfalle w sosie kremowym z brokułami, szynką
parmeńską i bazyliowym pesto
Farfalle in cream sauce with broccoli, Parma ham and basil pesto
22 zł
Canelloni ze szpinakiem, serem brie i parmezanem
z pikantnym sosem pomidorowym z oliwkami
Canelloni with spinach, brie chees and hot tomatoes sauce with olives
22 zł
Chrupki łosoś bałtycki z rusztu na śmietanowej potrawce z porów i zielonego groszku podany z opiekanymi ziemniakami
Crispy Baltic grilled salmon with leek and green peas cream served with grilled potatoes
39 zł
Dorsz bałtycki podawany z potrawką z boczniaków i pieczarek
i opiekanymi ziemniakami i sałatką
Fried Baltic cod served with fried mushrooms, grilled potatoes and salad
34 zł
Pieczony filet z halibuta owinięty w prosciutto podany z jaśminowym ryżem, bukietem sałat,
chetney z pomarańczami i czerwonym pieprzem
Halibut filet wrapped in prosciutto served with jasmin rice, orange chetney and red pepper
40 zł
Stek z tuńczyka z rusztu z salsą ze świeżej papryki, pomidorów, czerwonej cebuli,
lemonki i kolendry podany z pieczonymi ziemniakami
Grilled tuna with fresh pepper, tomato, red onion, lime and coriander salsa served with grilled potatoes
49 zł
Filet z sandacza smażony na maśle, tabule z pomidorami, ogórkiem, miętą i pietruszką z lekkim sosem cytrynowym
Pike perch fillet fried with butter served with tomatoes, spearmint, cucumber and persil tabule with light lemon sauce
42 zł
Konfit z kaczki podany z ziemniakami gratin dauphinois,
konfiturą z żurawiny i jabłek oraz z sosem calvados
Duck confit with gratin dauphinois potatoes, cranberry - apple jam and Calvados sauce
39 zł
Filet kurczaka z rusztu marynowany w sosie sojowym, podany na bukiecie sałat i jogurtowym sosie ze świeżym ogórkiem, miętą i czosnkiem
Grilled chicken fillet marinated in soy sauce served with mixed salad with cucumber, mint and garlic yogurth dressing
34 zł
Filet z polędwicy wołowej na grilowanych warzywach z ziemniakami gratin dauphinois i sosem z zielonego pieprzu
Fillet with grilled vegetables, gratin dauphinois potatoes and green pepper sauce
48 zł
Desery / Desserts
Parfait – lodowy deser jagodowo-czekoladowy
Porfait – blackberry and chocolate ice dessert
12 zł
Ciepłe czekoladowe ciastko Moelleux
z wiśniowym coulis i lodami
Hot chocolate Moelleux cake with cherry coulis pulp and ice cream
10 zł
Krem brulee a’la wanilla
Vanilla creme brulee
10 zł
Panacotta z sosem ze świeżych truskawek
Panacotta with fresh strawberry sauce
12 zł
Sorbety / Sherbets
truskawkowy, czarna porzeczka, cytrynowy, malinowy
strawberry, blackcurrant, lemon, raspberry
2 pcs – 8 zł
4 pcs – 14 zł