rosół z makaronem
krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania):
indyk duszony z żurawiną, ziemniaki zapiekane, surówka
schab w śmietanie z pieczarkami, ziemniaki zapiekane, surówka
Danie podane około 22,00 (proszę o wybór 1 dania)
boeuf strogonow
pieczone pałki z kurczaka, frytki, duet fasolki
schabowy smażony na złoto, kapusta zasmażana z kminkiem, ziemniaki z koperkiem
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania)
barszcz czerwony z pasztecikiem
zupa gulaszowa
Danie podane po 02:00:
żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem
Zimne przekąski (7 porcji/1os):
łosoś pieczony w galarecie
rolada z kurczaka
szynka nadziewana serkiem
ryba po grecku
szparagi w szynce na sałatce jarzynowej
sałatka capresse ze świeżą bazylią
sałatka z kurczaka pieczonego na słodko
tymbaliki drobiowe z cytryną
deska mięs pieczonych i wędlin
jajka faszerowane i z majonezem
śledź w 3 smakach
pomidor z cebulka i szczypiorkiem
ogórek konserwowy
pieczarki marynowane
papryka konserwowa
Danie podane około 22,00 (proszę o wybór 1 dania):
boeuf strogonow
pieczony schab karkowy w sosie korniszonowym, ziemniaki, surówka
szaszłyk hawajski (na słodko) na ryżu z brzoskwinią
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania):
barszcz czerwony z pasztecikiem
żurek staropolski z białą kiełbaską
Danie podane po 02:00:
zupa gulaszowa
Zimne przekęski (7 porcji/1os):
schab po warszawsku z musem jajeczno-chrzanowym
indyk w maladze
ryba faszerowana z rodzynkami
ryba po grecku
róże z łososia z kaparami i cytryną
jajko w szynce na sałatce jarzynowej
sałatka grecka z serem feta
sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
sałatka z paluszkami krabowymi
deska mięs pieczonych i wędlin
śledź w 3 smakach
pomidor z cebulką i szczypiorkiem
ogórek konserwowy
pieczarki marynowane
papryka konserwowa
tradycyjny rosół z makaronem
borowikowa z łazankami
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania):
kaczka pieczona z jabłkami w sosie rodzynkowym, ziemniaki zapiekane, czerwona kapusta z żurawiną
pieczona polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym, ziemniaki zapiekane, warzywa z pary
Danie podane około 22,00 (proszę o wybór 1 dania):
pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem z serem pleśniowym w emulsji cytrynowej, ryż, surówka (seler z orzechami i rodzynkami, marchewka, z białej kapusty)
schab grillowany podany na duszonych boczniakach z pomidorami, ryż, surówka (seler z orzechami i rodzynkami, marchewka, z białej kapusty)
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania):
barszcz czerwony z pasztecikiem
zupa gulaszowa
Danie podane po 02:00:
beef strogonof
Zimne przekąski (7 porcji/1os):
indyk w szynce parmeńskiej z serem feta i szałwią
rolada z łososia
rolada z cielęciny z bakłażanem i cukinią marynowaną
roladki ze schabu z serkiem philadelfia i suszonymi pomidorami
tatar z łososia aromatyzowany wódką z kaparami
sałatka nicejska z tuńczykiem
sałatka z grillowanymi warzywami i kozim serem
sałatka z grillowaną kaczką, owocami i prażonymi orzeszkami nerkowca
deska mięs pieczonych i wędlin
roladki z grillowanego bakłażana z ziołowym serem
szaszłyczki orientalne yakitouri
śledź w oleju z cebulką
ogórek konserwowy
pieczarki marynowane
papryka konserwowa
tradycyjny rosół z makaronem
flaczki wołowe
borowikowa z łazankami
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania):
kaczka pieczona z jabłkami w sosie rodzynkowym, ziemniaki zapiekane, czerwona kapusta z żurawiną
pieczona polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym, ziemniaki zapiekane, warzywa z pary
pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem z serem pleśniowym w emulsji cytrynowej, ziemniaki zapiekane, warzywa z pary
schab grillowany podany na duszonych boczniakach z pomidorami, ziemniaki zapiekane, warzywa z pary
Grill w ogrodzie rozpoczęcie około 21,00-22,00 (2 porcje po 120g/1os oraz 1 porcja sałatki 150g/1os):
karkówka marynowana w ziołach i czosnku
kiełbaska biała z majerankiem
szaszłyki z indyka na ostro
filet z pstrąga z cytryną
ziemniaki z czosnkiem
sos tzatziki
sos BBQ
ketchup
musztarda
pieczywo
sałatka colesław
sałatka wiejska z serem feta
Danie podane po północy:
żurek staropolski
Danie podane po 02:00:
flaki wołowe
Zimne przekąski (5 porcji/1os):
schab po warszawsku z musem jajeczno-chrzanowym
indyk w maladze
ryba faszerowana z rodzynkami
róże z łososia z kaparami i cytryną jajko w szynce na sałatce jarzynowej
sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
sałatka z paluszkami krabowymi
deska mięs pieczonych i wędlin
śledź w 3 smakach
ogórek konserwowy
pieczarki marynowane
papryka konserwowa
Dodatkowe opcje:
Grill (2 porcje po 120g/1os) - koszt 25,00 zł/os.
karkówka marynowana w ziołach i czosnku
kiełbaska biała z majerankiem
szaszłyki z indyka na ostro
filet z pstrąga z cytryną
ziemniaki z czosnkiem
sos tzatziki
sos BBQ
ketchup
musztarda
pieczywo
Zupa:
10,00 zł barszcz czerwony z pasztecikiem francuskim
8,00 zł żurek staropolski z białą kiełbaską
20,00 zł beef strogonov
12,00 zł węgierska zupa gulaszowa
Dania główne :
(cena zawiera: dodatek skrobiowy, dodatek warzywny)
23,00 lz polędwiczka wieprzowa faszerowana musem drobiowym w sosie Chardonayse
23,00 zł pieczona polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym
18,00 zł pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem z serem pleśniowym w emulsji cytrynowej
18,00 zł pierś z kurczaka nadziewana serem w sosie pesto ze świeżej bazylii
18,00 zł indyk duszony z żurawiną
25,00 zł łosoś pieczony z gruszkami i jabłkami w śliwowicy ze świeżym rozmarynem i czerwonym pieprzem
25,00 zł sandacz z rusztu z pieczarkami
Galarety: (porcja 12,00 zł):
rolada z cielęciny z bakłażanem i cukinią marynowaną
roladki ze schabu z serkiem philadelfia i suszonymi pomidorami
polędwiczki wieprzowe faszerowane borowikami
pierś z kaczki z kandyzowanymi gruszkami i bakaliami
indyk w szynce parmeńskiej z serem feta i szałwią
schab po warszawsku z musem jajeczno-chrzanowym
rolada z kurczaka
indyk w maladze
sum w delikatnej galaretce szafranowej
terrina z sandacza
pstrąg wędzony w galarecie
łosoś pieczony w delikatnej galaretce
rolada z łososia
Sałatki: (porcja 6,00 zł):
szparagi w szynce na sałatce jarzynowej
z grillowanymi warzywami i kozim serem
z grillowaną kaczką, owocami i prażonymi orzeszkami nerkowca
orientalna z makaronem sojowym i kurczakiem
włoska z tortelini
owocowa z miętą i likierem Galliano
z kurczaka pieczonego na słodko
nicejska z tuńczykiem
capresse z grillowaną cukinią i bakłażanem
grecka z serem feta
z paluszkami krabowymi
Oferta menu włoskaPropozycja I - 170 pln od osoby
Uroczysty obiadPrzystawki (proszę o wybór 1 przystawki):
Buffelo Mozarela - nadziewany pomidor serem mozarella z bazyliowym pesto
Bruschetta - grzanka podawana z szynką parmeńską i świeżymi pomidorami
Zupy (proszę o wybór 1 zupy):
Bazyliowy bulion z kurczakiem
Toskańska pomidorowa
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania):
Galeto Forno - udziec z kurczaka pieczony z rozmarynem podawany z grillowanymin warzywami i pieczonym ziemniakiem
Łosoś norweski w sosie pomarańczowym podawany z papardellą i gotowanymi warzywami
Stacja z pastami od 22,00 do 24:00 ( do wyboru 2 rodzaje ):
Boloneze
Pesto
Alio Olio
Serowo Śmietanowa
Danie podane po 02:00:
Zupa serowa z mieloną cielęciną
Zimne przekąski (5 porcji/1os):
Sałatka caprese
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
Deska włoskich wędlin
Deska włoskich serów
Marynowane owoce morza
Marynowana fasolka
Marynowane cebulki
Wybór terin
Uroczysty obiadPrzystawki (proszę o wybór 1 przystawki):
Vitello Tonato - plastry z cielęciny w sosie z tuńczyka
Carpacio z łososia
Zupy (proszę o wybór 1 zupy):
Minastrore - zupa jarzynowa
Toskańska pomidorowa
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania):
Santin Boca - cielęcina zawinięta w szynkę parmeńską podawana z kluseczkami gnioci i warzywami duszonymi w winie
Łosoś norweski w sosie pomarańczowym podawany z papardellą i gotowanymi warzywami
Stacja z pastami od 22,00 do 24:00 ( do wyboru 3 rodzaje ):
Boloneze
Pesto
Alio Olio
Serowo Śmietanowa
Danie podane po północy:
Stacja z pieczonym udźcem jagnięcym
Danie podane po 02:00:
Mini calzone z szynką i pieczarkami
Zimne przekąski (7 porcji/1os):
Sałatka caprese
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
Deska włoskich wędlin
Deska włoskich serów
Marynowane owoce morza
Marynowana fasolka
Marynowane cebulki
Wybór terin
Posiadamy własną pracownię cukierniczą. Jej wyroby mogą zaskoczyć najwykwintniejsze podniebienie. Tworzymy tradycyjne polskie ciasta i nowoczesne słodkości z całego świata. Produkty wychodzące spod ręki doskonałego cukiernika nie tylko wyśmienicie smakują, ich wygląd jest również ucztą dla oczu. Oczywiście, przyjmujemy również zamówienia na pyszne i piękne torty weselne.
Wesela organizujemy kompleksowo. W zależności od Państwa osobistych wymagań, jesteśmy w stanie zaproponować szeroką gamę "dodatków", upiększających Wasze przyjęcie. Możemy zapewnić zespół muzyczny, DJ'a, fotografów, kamerzystę, pokazy tańca, pokazy umiejętności barmańskich, występy artystów, mimów, karykaturzystów, iluzjonistów.
Dostarczamy całą oprawę poligraficzną wesela: zaproszenia, winietki, menu, numery stołów, księgę gości, prezenty dla gości, etykiety na butelki. Dodatkowo organizujemy transport.
Opis obiektu
Sala weselna La Caverna powstała z myślą o młodych parach, pragnących uczynić ze swojego wesela wydarzenie, o którym będzie się mówić długo.... i bardzo dobrze.
Do dyspozycji są dwie, urządzone ze smakiem, sale bankietowe: jedna mieszczącą do 220 gości oraz kameralna sala dla około 60 osób. Do Państwa dyspozycji jest również cichy i uroczy ogród z tarasem. Za organizację wesela, jego obsługę oraz kuchnię odpowiada doświadczony w branży personel. Mogą być Państwo pewni, że goście zakochają się w eleganckim wystroju wnętrza, wytwornych nakryciach stołów oraz w serwowanych przez nas specjałach. Do Państwa należeć będzie wybór układu stolików na weselu oraz ich rodzaju (prostokątne, okrągłe), to Państwo decydujecie o kolorystyce wystroju sali weselnej, harmonogramie wesela, doborze muzyki. Mogą też Państwo zdać się na naszą intuicję, testowaną od wielu lat i pozytywnie opiniowaną przez rzesze zadowolonych Klientów. Gwarantujemy unikalną atmosferę oraz wzorową obsługę przyjęć okolicznościowych na najwyższym światowym poziomie.
Niezaprzeczalnym atutem miejsca jest również jego położenie. To jedno z najcichszych lokalizacji w Warszawie, a przy tym - świetnie skomunikowane z Centrum oraz okolicznymi miejscowościami.
Serdecznie zapraszamy!